Apuntes sobre una gira de estudio sobre el Piñón del Pino piñonero (Pinus pinea) a Italia, España y Portugal

Vol. 18 Núm. 1 (2012) / Apuntes

Contenido principal del artículo

Verónica Francisca Loewe Muñoz
Marlene Verónica González González

Resumen

El trabajo presenta los antecedentes recogidos por temática, distinguiéndose las principales diferencias por país, agrupadas en Manejo, tanto en bosques naturales (regeneración natural, manejo, podas y raleos, cosecha de piñas, cosecha de madera) como en plantaciones (establecimiento, siembra directa, plantación, podas y raleos, injertos, cosecha); Sanidad; Productividad en bosques naturales y en plantaciones, sin injertar e injertadas; Elaboración del piñón, describiendo dos tipos principales, la elaboración tradicional, común en empresas medianas y pequeñas, y la elaboración industrial, común en empresas medianas y grandes, así como los subproductos de la elaboración; Mercado del piñón, respecto de productos, producción, demanda, comercio exterior, comercialización, características de los consumidores, formatos de venta, productos competidores, costos de producción, precios, estándares de calidad para el comercio internacional de piñones; y finalmente, Conclusiones

Referencias

Dominguez, J. (2011). Estudio de producción de piñas y sus daños y la chinche del pino Leptoglossus occidentalis en Castilla y León. Encuentro Internacional sobre Plagas que afectan a la piña del Pino Piñonero (Pinus pinea). Matapozuelos (Valladolid), 30 de noviembre de 2011.

Calado, N. (2011). Pine nut market: Portuguese perspective. Agropine 2011 Intenational meeting on Mediterranean stone pine for Agroforestry. Valladolid-Spain, 17-19 November 2011.

Roversi, P., Strong, W., Caleca, V., Maltese, M., SabbatinI Peverieri G., Marianelli, L., Marzial, L., and Strangi, A. (2011). Introduction into Italy of Gryon pennsylvanicum (Ashmead), an egg parasitoid of the alien invasive bug Leptoglossus occidentalis Heidemann. EPPO Bulletin Vol. 41 (1): 72–75. https://doi.org/10.1111/j.1365-2338.2011.02439.x

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Detalles del artículo